ラデュレで嗜む、お茶の香りのマカロン・パティスリー。

緑茶や抹茶をはじめ、さまざまなお茶スイーツが登場する季節。味わいとともに、茶葉ならではの香り高さも堪能して！

■ マカロン発想のパティスリーで、優雅なティータイムを。

写真手前：茶葉の繊細な香りのクリームと真ん中に絞り込んだリュバーブのコンポートとの対比が楽しい。マカロン・グルマン・リュバーブ・テ・マリーアントワネット（6/3〜6/18限定販売）写真奥：緑茶、ジャスミンの香りのクリームと、トロピカルなマンゴーとパイナップルのコンポートの組み合わせが絶妙。マカロン・グルマン・マング・アナナ・ジャスマン（6/2まで限定販売） 各￥918/以上ラデュレマーブルプレート ￥8,000/Keicondo

ラデュレの代名詞ともいえる優美なマカロン。そのマカロンコックを使って提案する季節のパティスリーに、茶葉の香りを楽しむふたつの新作が登場した。「マカロン・グルマン・マング・アナナ・ジャスマン」は、緑茶とジャスミンが香るクレーム・シャンティと、果肉感豊かなパイナップルとマンゴーのコンポートの組み合わせを、ドライ・ジャスミンを乗せたマカロンコックでサンド。「マカロン・グルマン・リュバーブ・テ・マリーアントワネット」は、紅茶にバラの花や柑橘類などを加えたラデュレのブレンドティー“テ・マリーアントワネット”のクレーム・シャンティと、繊維感を残した濃厚なリュバーブのコンポートを、同じくブレンドティーの茶葉を乗せたマカロンコックで挟んでいる。口の中にふわりと広がるエアリーな食感とともに、茶葉が醸す芳醇な香りがゆっくり鼻を抜ける。マカロンの繊細さ、フルーツの食感のアクセント、シャンティのなめらかさが融合する贅沢な時間を楽しんで。

ラデュレ青山店｜LADURÉE Aoyama東京都港区南青山5-9-15tel:03-6418-5325営）9時〜20時（9時～11時は朝食メニューのみL.O.19時）無休www.laduree.jp