シャンパーニュの名門「ボランジェ ラ・グランダネ」に新ヴィンテージがお目見え。

シャンパーニュの名門「ボランジェ ラ・グランダネ」に新ヴィンテージがお目見え。
2019.05.21 08:00
6月1日（土）、1829年創立のシャンパーニュの名門メゾン「ボランジェ」から、プレステージなミレジメ・シャンパーニュ「ボランジェ ラ・グランダネ 2008」が発売となる。

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「ボランジェ ラ・グランダネ 2008」は、21世紀で最も期待されたヴィンテージのブドウからつくられ、澱の上で9年以上熟成させた逸品だ。2008年ヴィンテージの持つ凝縮感とフレッシュ感が見事に融合し、すばらしい深みとヴァイタリティーを持つシャンパーニュに仕上がっている。


アイ、ヴェルズネイ、ル・メニル・シュール・オジェ、クラマンといったクリュをメインに18のクリュを使用している。またワインの質を高める特性を持った19世紀のボトルにインスパイアされ、「1846 ボランジェ・ボトル」と呼ばれる、独特な形をしたボトルで熟成させた最初のプレステージ・キュヴェだ。樽を使用したワインづくりを表現した新ギフトボックスが、この貴重なボトルを包み込む。


「ボランジェ ラ・グランダネ 2008」の持つ深みとクリーミーな泡立ち、リッチなテクスチャー、そして繊細な苦味は、ガストロノミー向きでもある。リッチなテクスチャー、フルーティー、スパイシーそしてフローラルといった複雑でさまざまな表情をみせるアロマは、産地を問わず幅広い食材との相性も抜群だ。

ボランジェ ラ・グランダネ 2008
発売日／2019年6月1日（土）
販売場所／全国百貨店、ワインショップ
料金／750ml 22,000円
問い合わせ先／03-3664-6591（株式会社アルカン ワイン営業部）
https://www.arcane.co.jp/