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重要文化財で桜を満喫!大阪・旧桜宮公会堂に花見カフェ - なにわ黒牛のサンドウィッチも

  • 2015.3.18
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大阪にある国の重要文化財、泉布館と旧桜宮公会堂の敷地内広場に「お花見カフェ」が登場。2015年3月23日(月)から4月24日(金)まで営業する。

2つの歴史的洋館の側で、お花見を楽しめる本イベント。景観だけでなく、カフェ内で提供されるフードメニューは、大阪の地物がふんだんに使用されたものが多く揃った。

大阪産の黒毛和牛「なにわ黒牛」と野菜を使用した特製サンドウィッチは、こだわりの詰まった逸品。レストランでローストしたジューシーな肉とタマネギやキャベツ、米粉を使用したもちもちのパンが独特のハーモニーを醸す。味付けはタマネギドレッシングとマスタードのみとシンプル。素材の味わいが楽しめる“ザ・大阪”が味わえる。

他にも、長さ30cm直径3cmの特大エクレアを販売。シュー生地の表面を、桜の花びらのように色づけしたピンク色のチョコでコーティングし、中に桜の葉を隠し味に使ったカスタードクリームをたっぷり注入。見た目でも味でも春を体感できる。

また、敷地のすぐ隣には造幣局の「桜の通り抜け」や、「大川沿いの桜並木」など、関西を代表する桜の名所が多数立地。料理は全てテイクアウトできるので、お花見のお供として楽しんでみてもいいかもしれない。

【イベント概要】
サクラカフェ
期間:2015年3月23日(月)〜4月24日(金)
営業時間:11:30〜15:30(ラストオーダー 15:00)
休業日:土日祝、第2水曜
場所:旧桜宮公会堂
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-1-1
TEL:06-6881-3330
料理:
・純大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」のサンドウィッチ 大阪産野菜添え 500円
・純大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」とフォアグラのサンドウィッチ 大阪産野菜添え 1,000円
・旧桜宮公会堂オリジナルスイーツ 桜薫るロングエクレア 500円
※全てテイクアウト可能。
飲み物:
・ビール、サングリア 各800円
・コーヒー、紅茶、アイスティー、抹茶ラテ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース 各500円
※ソフトドリンクはオリジナルスイーツのロングエクレアとセットの場合、全て200円。
※価格は全て税込。