ダイエット&スキンケアに効果大。いまミランダ・カーが【セロリジュース】にハマる理由

スムージーやジュースに使用する緑色野菜と言えばケールやほうれん草が定番でしたが、ここ最近大ヒットしているのが“セロリ”。このセロリが主役の【セロリジュース】はダイエット効果はもちろん、スキンケアなど様々な効果があるとされ、ミランダ・カーをはじめとした海外セレブたちの間で大ブームとなっています。

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それでは早速、ここまで人気が高まる理由に迫ってみましょう。

なぜいま“セロリジュース”が人気に?

セロリジュースのトレンドのきっかけとなったのが『Medical Medium』の著者、アンソニー・ウィリアム氏。彼が著作の中でセロリジュースの効果について語ったところ、グウィネス・パルトロウやロバート・デニーロなどのセレブがまずハマり、瞬く間にインスタグラムやYouTubeでもシェアされていったのです。

ダイエット&スキンケアに効果大。いまミランダ・カーが【セロリジュース】にハマる理由

▲ほとんどが水分のセロリですが、血液凝固作用のあるビタミンK、免疫力や治癒力を促すビタミンCが豊富。また、ジュースとして摂取することで水分補給効果が高まり、消化促進やむくみ防止の効果も望めるとされています

そんなセロリジュースの効果ですが、ウィリアム氏にとれば下記12の効果を期待できるとのこと。

(1)炎症を抑える (2)減量をサポートする (3)消化を助ける (4)むくみを予防する (5)エグジマ&乾癬を軽減する (6)感染を予防する (7)ニキビを治癒する (8)尿路感染症の予防 (9)高血圧を予防する (10)高コレステロールを下げる (11)潰瘍予防を助ける (12)肝臓の健康を守る

実際、ミランダ・カーは「6か月間、毎朝飲むことで1日の気分が良くなるし、エネジーレベルや消化において大きな違いを感じてる」とコメント。また、シャニーナ・シェイクも毎日セロリジュースを愛飲する理由として「ビタミンいっぱいで炎症を抑えてくれるし、消化と肌にも良いの」とコメントしています。さらに、キム・カーダシアンも「乾癬を改善するため」に毎日1杯を飲んでいることを告白しています。

気になる作り方ですが、ウィリアム氏が推奨する作り方は「セロリ1束を洗ってミキサーにかけるだけ」とかなりシンプルな方法。好みで水を加えても良いそうですが、セロリの効果を完璧に得るためにはセロリ100パーセントを空腹時に飲むのがオススメとのことです。

ミランダ・カーをはじめ、多くの海外セレブたちがハマるセロリジュース。気になる方は早速試してみてくださいね。<text:ピーリング麻里子>

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