「北海道地チーズ博 2019」が開催　200種類以上が表参道ヒルズに集結！

ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市）は、「北海道地チーズ博 2019」を2月8〜11日に東京・表参道ヒルズのスペース オーで開催する。

工房やメーカーなど40社が出店し、200種類以上のチーズが集結する。チーズの販売をはじめ、約40品目の中から好みの5種類を選ぶ「北海道地チーズSelect5食べ比べ」（500円、税込）や、セレクトしたチーズに合うワインの紹介、生産者のチーズトークショー、料理家によるワークショップなど、チーズに関する多彩な企画を用意する。

また、同イベントが開催される表参道ヒルズ内のレストラン7店舗では、17日まで北海道チーズを使ったメニューを提供中だ。チェダーチーズを豪快に使用したハンバーグステーキや、たっぷりのチーズを加えて煮込んだ麻婆豆腐などを表参道ヒルズ限定で用意する。

■北海道地チーズ博 2019
日程：2月8〜11日
場所：表参道ヒルズ本館地下3階 スペース オー
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10