開発途上国の子どもにも愛を届けるバレンタインブラウニー

バレンタインデーは愛を贈るイベント。今年の2月14日は大切な人とブラウニーを味わいながら、開発途上国の子どもたちにも愛を届けてみてはいかがだろう。

オールデイ アメリカンダイニング「BLUE POINT(ブルーポイント)」では2月1日(金)～14日(木)の期間、バレンタインメニュー「CONNECTS THE HAND～Brownies～(コネクト ザ ハンド～ブラウニーズ～)」を販売する。価格は800円(税別)。

「BLUE POINT」がバレンタイン限定で提供する「CONNECTS THE HAND～Brownies～」は、“1皿で世界と繋がることができるように”という想いを込めて作ったメニュー。

このメニューをご注文すると、1食につき20円(開発途上国の給食1食分の金額)の寄付金が「TABLE FOR TWO」を通じて開発途上国の子どもたちの学校給食になる。

「TABLE FOR TWO」とは、先進国の日本人と開発途上国の子どもたちが時間と空間をこえて食事を分かち合うというコンセプト2007年に日本で創設された団体。

「BLUE POINT」は「TABLE FOR TWO」加盟店で、バレンタインメニューの他にも8つの商品を「TABLE FOR TWO」メニューとして販売している。

今回販売する「CONNECTS THE HAND～Brownies～」は、ビターチョコレートとゴルゴンゾーラチーズを使用した大人なブラウニー。カカオ70％以上の味わい深いビターチョコレートを使用し、トップに贅沢にまぶしたゴルゴンゾーラチーズがチョコレートの深い味わいを柔らかく引き立てている。また付け合わせとして、ブラウニーで使っているビターチョコレートでナッツをコーティングしたビターチョコレートナッツが添えられている。

ブラウニーだけ味わったり、チーズとともに楽しんだり、1皿で異なる味わいを2度楽しめる「CONNECTS THE HAND～Brownies～」は、生活習慣病予防に効果的なポリフェノールも豊富に含む。

さらに「BLUE POINT」では「CONNECTS THE HAND～Brownies～」とお酒のペアリングが楽しめるよう、特別価格でワインやバーボンも販売。

塩気とビターをつなぐ1杯に最適な「ブラック・リッジ ピノノワール(アメリカ産)」1300円(税別)や、ナッツ・チョコレートと相性よい「バッファロートレース バーボン(アメリカ産)」1000円(税別)とセットで注文して、大人の時間を過ごそう。

会話が弾むよう、手で食べることができるおつまみのようなスイーツを恋人や友人とシェアしながら、愛で世界とつながるバレンタインをすごしてみては？

■「BLUE POINT」 住所：東京都港区白金台4丁目19番19号