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モンマルトルにある、可愛くて本格派ヴィエノワズリ。

  • 2019.1.22
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思わず満面の笑みになってしまう、パリっ子の定番おやつ、ヴィエノワズリ(菓子パン)。注目のブーランジェリー(パン屋)のとびきりキュートなパンをご紹介。

インテリアショップのような佇まいのおしゃれなパン屋が、モンマルトルに登場。ルノートルで経験を積んだ夫婦が新たにスタートした店とあって、ローカルからも支持される実力派の味だ。パリのバゲット大賞を受賞したシュー生地のシンプルなお菓子、シューケットをはじめ、チーズを練り込んだグジェールやフランが人気商品。ロゴの入ったキュートな包装紙やパッケージで提供してくれるのもうれしい。

グラフィカルな パッケージデザインは、パリのアーティス トとのコラボ。

左上から時計回りに、オレンジピール入りライ麦パン「Pain de Seigle Écorced O’range」1.25ユーロ、ピスタチオとショコラのロールパン 「Roulé Pistache Chocolat」1.90ユーロ 、 パ イ生地のブリオッシュ「Brioche Feuilletée」1.60ユーロ、砂糖がけミニシュー「Chouquette」各0.25ユーロ、バターが香るクロワッサン「Croissant au Beurre」1.20ユーロ、シリアルののったベーグル「Bagle Baltik」1.75ユーロ、チョコチップ入りミルクパン「Viennoise Chocolat」1.60ユーロ

 

「シューケットとバゲットを食べてほしい!」レザーエプロンが 素敵なセバスチャン・モーヴィユ。パン職人として18年のキャリアを持つ。

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