「サボン」と「ザ ストリングス」がコラボ企画 ローズづくしの限定ディナーなど

イスラエル発のバス＆ボディーケアブランド「サボン（SABON）」は1月17日、2019年第1弾となるコレクション「ローズ スプラッシュ」を発売した。それに合わせ、表参道の「ザ ストリングス」内にあるレストラン「バー＆グリル ダンボ」で、2月14日までコラボレーションコースを提供する。

メニューは全部で3つ。「サボンコラボレーションディナーコース“ローズ スプラッシュ」（2人〜、1人6000円／税・サービス料込）は、ローズを使ったソースを合わせたアボカド トマトのチョップドサラダや信玄鳥もも肉のハーブグリルなど6品に、ローズを添えたオリジナルカクテルが付く。その他、シャワーオイルやボディースクラブなどが詰まった「サボン」のギフトボックス（1万円分）がセットになっている。

「バレンタインプラン」（2人1万5000円／同）は上記と同じディナーコースとオリジナルカクテルに、メンズケアシリーズ「ジェントルマン」のトラベルキットを合わせて、恋人へのバレンタインプレゼントにもマッチするプラン。その他、「女子会プラン」（1人6800円／同）にはボディーオイルの現品やミニサイズのバスソルトの引換券が入ったプレゼントボックスが付く。

料理はローズの花や花びらなどでデコレーションしたり、ビーツを使って赤色を取り入れたりするなど、コレクションの世界観を投影。デザートはバレンタインシーズンらしくチョコレートケーキをメーンにバラのゼリーを組み合わせ、コレクションのパッケージデザインにも使われている油絵をイメージした飴細工でデコレーションするなど、見た目も美しいプレートになっている。