ちょっと足を延ばしても訪れる価値あり。東京近郊で発見！人気パティスリーのおすすめ焼き菓子が気になる。

輝かしい経歴もさることながら、一口で伝わるその情熱。新しい味わいを次々と生み出していく、注目パティシエの焼き菓子をご堪能あれ！東京近郊、横浜・浦和にある人気パティスリーのおすすめ焼き菓子をご紹介します。

フランスのパティシエコンクール優勝歴もある興野燈シェフによる人気店。ほんのり塩とバターの相性が抜群の「ガレット・トロウマッド」など名品ぞろい。

〈Acacier〉
埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12
048-877-7021

数々の名店で腕を磨いた安食雄二シェフによる“まちのお菓子屋さん”。一番人気の「ウィークエンドシトロン」はレモン風味と砂糖の舌触りが絶妙。

〈SWEETS garden YUJI AJIKI〉
神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア1F
045-592-9093

なり／スイーツブロガー、OL。スイーツ好きが高じて、東京大学大学院を卒業後、金融関連企業に勤務しながらスイーツブログを更新中。サクサク系の焼き菓子は特に好きなジャンルのひとつ。ツイッターアカウントは@naripara。

（Hanako1145号掲載／photo : Akiko Mizuno text : Ayano Sakai (verb), Yui Asabayashi (verb) ）

ちょっと足を延ばしても訪れる価値あり。 東京近郊で発見！人気パティスリーのおすすめ焼き菓子が気になる。