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ラ・メゾン・デュ・ショコラの「ガレット デ ロワ」伝統菓子をチョコガナッシュでアレンジ

  • 2018.12.25
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ラ・メゾン・デュ・ショコラの「ガレット デ ロワ」伝統菓子をチョコガナッシュでアレンジ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)より、「ガレット ガナッシュ デ ロワ」が、2019年1月4日(金)から1月20日(日)までの期間販売される。

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フランスの新年のお祝いに欠かせない伝統菓子「ガレット デ ロワ」。中にはフェーブと呼ばれる陶器のチャームが隠されており、当たった人は、その日1日中みんなから祝福を受ける風習がある。

ラ・メゾン・デュ・ショコラの「ガレット ガナッシュ デ ロワ」は、伝統菓子「ガレット デ ロワ」をチョコレートのガナッシュでアレンジした1品。サクサクと香ばしいパイの中には、アーモンドクリームと混ぜ合せたとろけるようなガナッシュがたっぷり。温めるとより風味豊かな味わいを楽しむことができる。

フェーブは、アソルティモン メゾンやプラリネ、エクレールといったラ・メゾン・デュ・ショコラを代表するスイーツをモチーフにしたものを用意。外付けとなっているため、誰にあたるかわからないように忍ばせて味わって。

【詳細】
ガレット ガナッシュ デ ロワ
販売期間:2019年1月4日(金)~1月20日(日)
取扱店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ(丸の内店、青山店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、ニュウマン新宿店、新宿小田急店、梅田阪急店、大阪タカシマヤ店)
予約期間:2018年12月26日(水)~
予約受付場所:ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗
価格:3,780円(税込)

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