軽やかな歯ごたえのさつま芋スナック 高知県の手みやげ3選 ~2018~

さぁー! 今年も各地からおいしいものが集まりました。地元で話題のスイーツ、海や山の幸を生かしたごはんのおともやご当地鍋まで、CREA読者などの口コミをもとに心躍る品を141点セレクト。全国の手みやげ決定版です。


#39 高知県

利休の 「けずり芋 荒けずり」

けずり芋 荒けずり 各30g×3袋 1,000円。

食べ始めたらもう止まらない!

糖度の高い土佐紅金時と、甘さ控えめの甜菜糖で仕上げたスナック菓子。

「食べ始めると止まらない、カリッと軽やかな歯ごたえがクセになります。素材本来の風味が感じられるのも芋好きにはたまりません」(29歳・事務)

利休

所在地 高知県吾川郡いの町波川331-1
電話番号 090-6883-0522
営業時間 10:00~14:00
定休日 水・土曜(ほか催事出店の場合休みあり)
https://rikyu.kochi.jp/
●通販可

横山麺業の 「土佐の鰹だし 室戸天然天草ところてん」

土佐の鰹だし室戸天然天草ところてん 200g×3個 860円。

濃厚なカツオ出汁でツルッと堪能

良質な海草がよく育つ室戸で収穫された、天然天草のところてん。パッケージデザインは、地元である高知をベースに全国で活躍中のグラフィックデザイナー・梅原真氏が手掛ける。

「濃厚なカツオ出汁で食べるのが高知の定番」(32歳・インストラクター)

横山麺業

所在地 高知市北本町1-13-21
電話番号 088-875-0650
営業時間 9:00~18:00
定休日 日曜
https://www.yoko-men.jp/
●通販可

SURF'N FARM kitchenの 「Ginger Syrup」

Ginger Syrup 150ml 1,500円。

遺憾なく発揮される 素材の旨み

自然豊かな高知県いの町を拠点に、根菜専門の農園を営む「刈谷農園」から仕入れたショウガを使用。

「農薬、化学肥料を使わず育ったショウガのシロップはパンチがあり、砂糖や味醂などの調味料の代役としても活躍します」(40歳・営業)

SURF'N FARM kitchen

所在地 高知市鷹匠町2-1-41 西側
電話番号 088-821-9245
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日・祝
https://www.kochigoodfoods.com/
●通販可

※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※各商品の連絡先は、店舗の連絡先とは別の場合があります。
※期限は発送日からの消費期限・賞味期限になります。

文=Five Star Corporation
撮影=平松市聖

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