料理家・小林カツ代さんの人気レシピを堪能するセミナー開催

日本中の人から愛された料理研究家のレジェンド・小林カツ代氏の人気レシピが詰まった「読者が選んだ『小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず』がギュッと一冊に!」KADOKAWA/680円(税別)の刊行記念セミナーとして「小林カツ代さんの味が恋しくなるワケ!料理のコツまるわかり講座~試食3品つき~」が2019年1月15日(火)12:30~14:00に開催される。

セミナーでは小林カツ代氏の愛弟子であり、現役の料理家として活躍する本田明子氏のトークショーを聞きながら、本書の中でも紹介されている代表的な人気レシピ3品(小林家のハンバーグ・えびマカロニグラタン・にんじんサラダ)を試食することができる。

受講料は3300円(税込)で、トークショー(約70分)と質問タイム(約20分)の二部構成となっている。

「私が死んでもレシピは残る」という生前の名言通り、今もなお老若男女問わず熱く支持され続けている小林カツ代氏の料理を堪能しながら、その味のヒミツを知ることができる絶好のチャンスだ!

料理好きだけでなく、これから料理を初める人も楽しむことができる刊行記念セミナーへ足を運んでみてはいかが?申し込みは、KADOKAWAが運営する「ケツジツ」よりどうぞ。

■「角川第1本社ビル2階ホール」 住所:東京都千代田区富士見1丁目12-11

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