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Xmas限定!パイ専門店「パイホリック」の食べ歩き新メニュー

  • 2018.12.6
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パイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」からクリスマス限定の新メニュー「パイコロ ツリー」と「パイコロ トナカイ」が登場!

「パイコロ」は「パイ」と「コロネ」を掛け合わせた新感覚スイーツ。パリッとした食感と渦の中のたっぷりクリームで、最後の一口まで楽しむことができる。

「パイコロ ツリー」400円(税込)は、たっぷりのホイップクリームに、旬の瀬戸内レモン入りマスカルポーネチーズのクリームを絞り、ドライクランベリーとゴールドアラザンをトッピング。

そこにカカオバターで色付けたチョコレートコーティングの星型パイを飾り、ホワイトクリスマスツリーをイメージ。さわやかな酸味のマスカルポーネチーズと、濃厚なホイップクリームの甘みが同時に楽しめる一品だ。

「パイコロ トナカイ」400円(税込)は、“最も世界で愛されている朝ごはん”としてギネス世界記録にもなった「ヌテラ」と、たっぷりのホイップクリームが特徴。

コーヒークリームにスーパーフードとして人気のカカオニブをまぶし、フレッシュなラズベリーでトナカイの鼻を、チョコレートでコーティングしたパイでトナカイの耳をイメージしている。ビターなコーヒーパウダーとカカオニブがクセになるちょっと大人のスイーツだ。

「パイコロ ツリー」「パイコロ トナカイ」は12月10日(月)~25日(火)の期間限定で、「Pie Holic」横浜店にてテイクアウトのみの販売となる。

クリスマスのイルミネーションで彩られた横浜・みなとみらい地区を「パイコロ」片手に散策してみてはいかが?

■「Pie Holic」横浜店 住所:神奈川県横浜市中区新港11丁目33-11

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