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ブルーボトル初のテイクアウト専門店が、神田万世橋にオープン。

  • 2018.12.6
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ブルーボトル初のテイクアウト専門店が、神田万世橋にオープン。
2018.12.06 08:00
米国発のコーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)」が、12月7日(金)、国内初のテイクアウト専門店をに東京・神田にオープンする。

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国内11店舗目となる「ブルーボトルコーヒー 神田万世橋カフェ」は、かつて中央線の神田~御茶ノ水間に存在した「万世橋駅」を生まれ変わらせた商業施設「マーチエキュート(mAAch ecute)神田万世橋」にオープンする。店舗内には席を設けず、国内では初のテイクアウト専門のカフェとなる。


空間デザインは、ほかの国内の「ブルーボトルコーヒー」同様、スキーマ建築計画の長坂常が担当。「マーチエキュート神田万世橋」の外壁や内壁には神田万世橋の特徴的な赤レンガをいかし、ニューヨークのブルックリンの街並みをイメージしたほかの10店舗とは異なる、情緒あふれる魅力を創出した。


新店舗では、12月6日(木)にプレオープンのイベントを実施。定番のコーヒーメニューのほか、2015年からフードメニューを提供している「カタネ ベーカリー(Katane Bakery)」のパン3種(クロワッサン、パン・オ・ショコラ、ブルーボトルコーヒーのために開発したオリーブチーズ チャバタ)を数量限定で販売すする。


また12月8日(土)と9日(日)は、2010年に世界バリスタ大会チャンピオンとなり現在ブルーボトルコーヒーのディレクター オブ カフェ エクスペリエンスを務めるマイケル・フィリップス(Michael Phillips)が来店し、コーヒーをサーブするイベントを開催する。

ブルーボトルコーヒー 神田万世橋カフェ

オープン日/2018年12月7日(金)

営業時間/平日 8:00〜19:00、土日祝 11:00〜19:00

住所/東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート 神田万世橋内
https://bluebottlecoffee.jp/shipping


■プレオープン

日程/2018年12月6日(木)

時間/8:00〜19:00

・カタネ ベーカリーのパンは朝8時半から販売開始。なくなり次第終了。


■マイケル・フィリップス来日イベント

日程/2018年12月8日(土)〜9日(日)

開催時間/8日 15:00〜18:00、9日 15:00〜18:00

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