グランドニッコー東京 台場の「あまおう」スイーツ、ふわふわロールケーキ&タルトなど

グランドニッコー東京 台場の「あまおう」スイーツ、ふわふわロールケーキ&タルトなど

グランドニッコー東京 台場では、ブランドいちご「あまおう」を贅沢に使ったスイーツを、台場駅直結ベーカリー & パティスリー ショップ(Bakery & Pastry Shop)にて販売する。期間は2019年1月1日(火・祝)から2月28日(木)まで。

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「ストロベリーフェア2019」と題したこの期間中は、ロールケーキをはじめ、定番のショートケーキ、タルトなど、「あまおう」を使ったスイーツを多数並べる。

たとえば「あまおうロール」は、甘みと酸味のバランスが絶妙なあまおうの果実、あまおうのピューレで作ったゼリー、コクのあるホイップクリームを、ふわふわのロール生地で包んだハーフサイズのロールケーキだ。

「あまおうショートケーキ」は、しっとりとしたスポンジケーキに、甘酸っぱいあまおうとコク深いホイップクリームをサンド。「あまおうタルト」は、アーモンドが香るタルト生地に、甘さ控えめのカスタードをのせ、みずみずしい果実をデコレーションした。

ベーカリー & パティスリー ショップで2018年から販売を始めたエクレアにも、季節限定「いちごのエクレール」が登場。いちごのカスタードクリームが入ったエクレアは、表面にいちごとピスタチオを散りばめた見た目にも華やかな1品だ。

【詳細】
グランドニッコー東京 台場 ストロベリーフェア2019
販売期間:2019年1月1日(火・祝)~2月28日(木) 10:00~20:00
販売場所:Bakery & Pastry Shop(台場駅直結)
住所:東京都港区台場2丁目6-1
メニュー例:
・あまおうロール 1,000円+税
・あまおうショートケーキ 593円+税
・あまおうタルト 500円+税
・いちごのエクレール 399円+税

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5500-6623

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