アフタヌーンティー・ティールーム“雪イメージ”のコットンキャンディーがのったクリスマスケーキパフェ

アフタヌーンティー・ティールーム“雪イメージ”のコットンキャンディーがのったクリスマスケーキパフェ

アフタヌーンティー・ティールームのクリスマススイーツが、2018年11月6日(火)よりアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)にて順次発売される。

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アフタヌーンティー・ティールーム人気ナンバー1のアップルパイがパフェになって登場。「アフタヌーンティーのアップルパイパフェ」は、ハイビスカスベリーティーの甘酸っぱいジュレにアップルパイソース、メイプル&ナッツアイス、蜂蜜ナッツなどを重ねてアップルパイの味わいを表現した。トップには、甘いバニラアイスとスライスカットとした林檎を添えて。

また、人気の「スイートポテトプディング」もクリスマス仕立てにアップデート。サツマイモと林檎を合わせて焼き上げた温かいブレッドプディングの上には、林檎に見立てたバニラアイスをのせた。サイドには、ホイップクリーム、自家製アップルコンポート、蜂蜜ナッツをトッピング。温×冷の新感覚スイーツを楽しんで。

また、11月29日(木)からは「苺のクリスマスケーキパフェ」が限定登場。苺とピスタチオクリーム、苺のコンフィチュール、チョコスポンジ、ベリーを層になるように重ねて、クリームチーズのジェラート、エルダーフラワーのジュレを合わせた。パフェの仕上げには、雪をイメージしたコットンキャンディーを。温かいラズベリーアールグレイソースをかけて味わえば、口いっぱいに甘酸っぱい香りが広がる。

【詳細】
アフタヌーンティー・ティールーム 2018年クリスマススイーツ
■第1弾
・林檎のスイートポテトプディング アラモード 単品 940円(税込)、紅茶付きセット 1,440円(税込)
販売期間:2018年11月6日(火)~12月25日(火)
・アフタヌーンティーのアップルパイパフェ 単品 1,000円(税込)、セット 1,500円(税込)
販売期間:11月6日(火)~11月28日(水)
■第2弾
・苺のクリスマスケーキパフェ 単品 1,060円(税込)、紅茶付きセット 1,560円(税込)
販売期間:11月29日(木)~12月25日(火)
取り扱い店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
※店舗により価格が異なる。数量限定のため、なくなり次第終了。

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