本当は教えたくない…ひとり占めしたくなる美味さ”生うにのせステーキ”がやばい【フォーリンデブはっしー】

彼や友達と「おいしいね」って言い合いながら食事するのって楽しい♪ でも、ステキなお店をリサーチするのはちょっと苦手…なんて女子ってきっとたくさんいるはず。

そんな悩める雌ガールたちを救うべく立ち上がってくれたのがこのお方！なんと、グルメブログやインスタで大人気のフォーリンデブはっしーさんが、行って間違いナシなお店をたくさんお届けしてくれちゃいます！

今回は、夢のような一品が味わえると話題の「ヌーヴェルエスニックアタ」をご紹介します。

今回オススメするのは、恵比寿にオープンした「ヌーヴェルエスニックアタ」です。ヌーヴェルとはフランス語で「新しい」を意味するとおり、フレンチとエスニックがひとつになった新しい料理を提供するお店。

国産黒毛和牛のレアステーキは、流行の「うににく」をおさえつつも、卵黄をトリュフ汁で漬け込むなど、オシャレ爆発！

タイ料理では定番のプーパッポンカリーも、カニ味噌がベースのフレンチソースをかけるなど、旨味爆発！

さらにドリンクだって、しゅわしゅわと綿あめを溶かして

ミクソロジーと呼ばれる進化系カクテルが楽しめるのは、喜びも爆発です♥

まだあまり知られていないので、混む前に先手必勝しちゃって☆

エスニック料理にフレンチのエッセンスを加えた料理の数々は、化学調味料不使用で身体に優しい。落ち着いたムードの店内はバーカウンターも有り。

東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿6F ☎03-5422-8103 11:30〜15:00、17:30〜24:00（土日祝12:00〜24:00）休：年末年始