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リーガロイヤルホテル東京"ポインセチア"チョコのクリスマスケーキ、ベリー入りレアチーズケーキも

  • 2018.10.5
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リーガロイヤルホテル東京"ポインセチア"チョコのクリスマスケーキ、ベリー入りレアチーズケーキも

リーガロイヤルホテル東京から2018年クリスマスケーキが登場。予約受付は2018年10月13日(土)から12月19日(水)まで、引渡しは12月20日(木)から12月25日(火)まで。

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リーガロイヤルホテル東京では、「ROYAL CHRISTMAS~物語が動き出す この瞬間~」をテーマに、シェフパティシエ 石和悟が手掛ける4種のクリスマスケーキを展開する。

新作のプレミアムケーキ「クリスマス・ポインセチア」は、大きな「ポインセチア」を飾った2段のケーキ。手作りで丁寧に仕上げたチョコレート細工のポインセチアは、1葉1葉表情が異なる趣ある仕上がり。ホワイトチョコムースに、ドーム型のフランボワーズムースを重ね、苺やフランボワーズ、真っ赤なソースをあしらった。上段、下段ともに中にはピスタチオのクレームブリュレが入っている。

「フラワーリース」は、苺やフランボワーズ、ブルーベリーなどのフルーツと、エディブルフラワーを散りばめた、色鮮やかなレアチーズケーキ。クリームチーズ、フロマージュブラン、サワークリームなどを組み合わせることにより、酸味と甘味を絶妙なバランスを実現している。

その他、ミルクチョコレートムースをダークチョコレートムースで包み、金色のスターをデコレーションした「ノエル・ショコラ」や、コンデンスミルクとカスタードを加えてコクを出した特製クリームを飾った「クリスマスショートケーキ」を取り揃える。

また、苺ティラミスの「サンタ・カップ」とティラミスの「スノーマン・カップ」といった2種類のカップスイーツも並べる。

【詳細】
リーガロイヤルホテル東京 2018年クリスマスケーキ
予約受付:2018年10月13日(土)~12月19日(水)
引渡期間:12月20日(木)~12月25日(火)
予約受付・引き渡し場所:テイクアウトショップ「メリッサ」
住所:東京都新宿区戸塚町1-104-19
営業時間:10:00~20:30
・プレミアムケーキ「クリスマス・ポインセチア」12,000円<1日限定5台>
※12月18日(火)までの予約制※各種割引対象外
・「フラワーリース」4,500円
・「ノエル・ショコラ」4,200円
・「クリスマスショートケーキ」S 3,000円/M 4,000円/L 5,500円
早期予約割引:10月13日(土)~31日(水)までの予約で定価より15%割引
11月1日(木)~15日(木)までの予約で定価より10%割引

■クリスマスカップスイーツ「サンタ・カップ」「スノーマン・カップ」各500円
販売期間:12月1日(土)~12月25日(火) ※早期割引対象外

【予約・問い合わせ先】
リーガロイヤルホテル東京
TEL:03-5285-1121(代表)

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