実家で作る味の濃い無農薬野菜が自慢!地元食材をつかった日替わり定食が美味しい「ごはんや ももんち」

“父が作るおいしい野菜を知ってほしい”との思いから、店主の地元である兵庫県多可町の実家の畑で採れた野菜をたっぷり使用した日替り定食が、昼(1000円)も夜も食べられる。野菜の味が生きるよう、全国から調味料を厳選するなどこだわりもひとしお。<※情報は関西ウォーカー(2018年9月25日発売号)より>

【写真を見る】北海道の郷土料理に酒かすを加えてアレンジした秋鮭と季節野菜のちゃんちゃん焼(700円)/ごはんや ももんち

自慢の野菜で作るおかずは栄養のバランスも抜群

ももんちの夜ごはん定食(1200円)。野菜をメインに鶏肉や豚肉、魚などをバランスよく使ったおかずが4、5品日替りで登場/ごはんや ももんち
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お盆の上にセットされ、見た目も豪華。

【写真を見る】北海道の郷土料理に酒かすを加えてアレンジした秋鮭と季節野菜のちゃんちゃん焼(700円)/ごはんや ももんち
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酒かすのまろやかさが、サケと野菜の味のつなぎ役に。

店主のお母さんが漬けた梅干しが中に入っている手作り梅干し おにぎり(300円)/ごはんや ももんち
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注文を受けてから握るので海苔の香りがふわりと広がる。

兵庫県多可町の実家でとれる豊富な野菜/ごはんや ももんち
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「実家の畑で父が作る野菜は、無農薬で味がしっかりしているのが自慢です。珍しいものも多く、1シーズン約40種と豊富に届きます。お米も多可町のベテラン農家が作るコシヒカリで、鶏肉は播州赤鶏を使用しています」と、店主の山仲桃子さん。

ドアには店主デザインの桃の絵が描かれている/ごはんや ももんち
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■定食DATA<提供時間:下記営業時間内 ※売切れ次第終了 おかわり:可(ご飯) ほか定食メニュー:なし>

■ごはんや ももんち<住所:兵庫県神戸市中央区中山手通7-2-1 電話:078-381-9017 時間:11:30~15:00(LO14:00)、18:00~21:30(LO21:00) 休み:日月 席数:14席 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:阪急花隈駅より徒歩7分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

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