美味しいお店を知らない…グルメ迷子を救うココなら間違いなしリスト⑤【フォーリンデブはっしー】

彼や友達と「おいしいね」って言い合いながら食事するのって楽しい♪ でも、ステキなお店をリサーチするのはちょっと苦手…なんて女子ってきっとたくさんいるはず。

そんな悩める雌ガールたちを救うべく立ち上がってくれたのがこのお方！なんと、グルメブログやインスタで大人気のフォーリンデブはっしーさんが、行って間違いナシなお店をたくさんお届けしてくれちゃいます！

今回は、こだわりのウニ料理が話題の店「築地いま津(いまづ)」をご紹介します。

いきなりですが、ウニって幸せな食材ですよね。ひとくち口に運んだだけで、とろんと舌の上でなめらかに溶けて、ウニ特有の旨味と香り、そして心地よい余韻を残してくれる、素晴らしき海産物です。

今回ご紹介する、約1年前に築地にオープンした「いま津」というお店の名物はウニの土鍋御飯。

お米がほとんど見えないほど、ウニがぎっしりと敷き詰められ、芳醇な香りが押し寄せます。

それでいて、肉にもこだわっていて、阿波牛ウニ巻きも必食。

まるでウニが濃厚なソースのように肉と絡み合います。

もちろん牛カツのように、肉をそのまま食べても、デブリシャス！

うにも、にくも、うにくも、迷ったら全部注文しちゃいましょう♪

築地本願寺の裏手の一角に佇むお店。全17席のこぢんまりとした店内で出される料理は、こだわりのあるものばかり。お酒好きが唸る時期ごとに変わる日本酒にも注目。

東京都中央区築地6-5-4 大哲木村ビル1F ☎050-5594-3060 11:00〜13:30、17:00〜22:00 土曜11:30〜14:00、〜23:00 休日：日曜、祝日

フォーリンデブはっしー

肉を中心に、ごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く。月間200万アクセスのグルメブログと、フォロワー14万人のインスタグラムも大人気。LINE公式アカウントでは、オススメ店を自動返信する機能も。