スープのキレイな飲み方とは？正しいマナーやポイントを解説

肌寒い秋や冬に特に美味しく感じる「スープ」。スープカップで飲む場合のスプーンの使い方や、正しいマナーを動画でわかりやすくご紹介します。キレイな飲み方を習得して、スープをより美味しく味わいましょう。

スープの飲み方

スプーンの3分の2程度の量をすくうのがポイント。スープは手前から奥へすくう、英国式で行いましょう。

スプーンを下唇にあて、スプーンを傾けてスープを口に流し入れます。

スープの量が減ってきたら、スープカップを持ち上げて飲みます。スープボウルの場合は持ち上げないのがマナー。

食べ終えたらスプーンを受け皿の奥に置きましょう。「お皿を下げてください」の合図になります。

食べ終えたあと、スプーンをカップの中に置くのはタブーです。不安定なうえに見栄えも良くないので、必ず受け皿に置くようにしましょう。

寒くなってくると温かいスープを飲む機会も増えます。スープカップでいただくときには飲み方のマナーを思い出して、美しい所作で飲むことを心がけてくださいね。

監修／小倉朋子