スイーツブッフェ「抹茶マニア」、秋バージョンがスタート。

スイーツブッフェ「抹茶マニア」、秋バージョンがスタート。
2018.09.08 08:00
ハイアットリージェンシー大阪のスイーツブッフェ「抹茶マニア」が、よりスタイリッシュになってこの秋登場。12月16日（日）までの土日、祝日限定で、月ごとに変わる旬の食材とともに提供する。

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9月はパープル（抹茶×葡萄、紫芋）、10月はオレンジ：抹茶×ハロウィンテーマ、パンプキン）、11月はブラウン（抹茶×チョコレート、栗）、12月はレッド（抹茶×クリスマステーマ、苺、ベリー）と、それぞれの月で違った組み合わせが楽しめる「抹茶マニア」。


この秋は、「焼きパリブレスト」として、抹茶とタルトタタンが同時に味わえる新作がラインナップ。さわやかな柚子の香りと濃厚チーズケーキのバランスが絶妙な「抹茶と柚子のチーズケーキ」は、シェフのイチ押し。抹茶白餡クリームの中に無花果・栗・黒豆・ナッツをぎっしり詰め込み、食感と断面の美しさが同時に楽しめる「抹茶テリーヌ」も見逃せない。「抹茶ティーコーヒーティラミス」は、抹茶×コーヒーのマリアージュに不思議な余韻が味わえる。


ゲストの好みのフレーバーに目の前で仕上げる「ライブステーション」には、ブリオッシュで抹茶アイスをサンドしたミニアイスクリームバーガーが新登場。和スイーツの具材でモナカや抹茶パフェが作れる「和菓子コンディメントスタンド」も用意しており、オリジナルスイーツ製作に挑戦できる。


抹茶尽くしのスイーツを心ゆくまで堪能して。

抹茶マニア オータム

開催期間／～2018年12月16日（日）、土日・祝日のみ開催

・「抹茶アフタヌーンティーセット」は～12月（14日（金）までの平日のみ提供

開催時間／12:00～15:00、15:30～18:00

・2部制

・「抹茶アフタヌーンティーセット」は11:00～18:00

開催場所／「ロビーラウンジ」大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪 1F

料金／大人 4,500円

・税・サービス料別

・グリーンの服や小物を身に着けて来店すると4,200円になるドレスコード割引あり

・「抹茶アフタヌーンティーセット」は3,000円、平日限定

予約・問い合わせ先／06-6612-1234（代表、受付時間11:00～18:00）
http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/matcha_mania.html