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キル フェ ボンより旬の“イチジク”タルト全5種 - チョコカスタードやフルーツなど

  • 2018.8.10
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キル フェ ボンより旬の“イチジク”タルト全5種 - チョコカスタードやフルーツなど

フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、イチジクをたっぷりと味わえるイベント「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう5日間~」を、2018年8月22日(水)から8月26日(日)まで開催する。

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会期中は、新作3種を含む全5種類のイチジクのタルトを販売。濃厚なチョコカスタードと色鮮やかな果肉のイチジク「蓬莱柿」を組み合わせた「イチジクとチョコレートクリームのタルト」、軽やかなシブーストクリームとイチジクの赤ワイン煮に、じっくりと焼き上げたアーモンドクリームを組み合わせた「イチジクとシブーストクリームのタルト」をはじめ、秋に向けてより一層美味しさが増していくイチジクと、他のフルーツなど、様々な食材との調和を楽しめる。

「イチジクのベイクドタルト ~ポートワイン風味~」は、イチジクの果実をぎっしりと並べて焼き上げたタルト。仕上げにはポートワインをほんのり効かせ、コク深い味わいを生み出している。イチジクのプチプチとした食感と、果汁がしみ込んだ生地の香り豊かな味わいを楽しめる。

【詳細】
「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう 5 日間~」
開催日程:2018年8月22日(水)~8月26日(日)
開催店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)
開催時間:各店舗の営業時間に準ずる。
価格:
・イチジクとチョコレートクリームのタルト ピース 828円 / ホール(25cm) 7,884円
・イチジクとシブーストクリームのタルト ピース 617円 / ホール(25cm) 5,832円
・イチジクのベイクドタルト ~ポートワイン風味~ ピース 653円 / ホール(25cm) 6,156円
・福岡県産イチジク「とよみつひめ」のタルト ピース 679円 / ホール(25cm) 6,480円
・波型5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト ピース 869円 / ホール(25cm) 8,208円
※価格は全て税込。

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