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銀座・資生堂パーラー「パフェフェア」第2弾がスタート! 旬のいちじく、マンゴー、ピーチがお目見え♡

  • 2018.8.2
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7月からスタートした東京・資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェの「2018真夏のパフェフェア」第2弾がスタート!

8月1日(水)から8月31日(金)まで期間限定で開催されます♪

銀座サロン・ド・カフェ「真夏のパフェフェア」第2弾

ついにスタートした「2018真夏のパフェフェア」第2弾にお目見えするのは、いちじく、マンゴー、ピーチを使った新作を含む4種類のパフェ♡

旬のいちじくをまるごと感じられるパフェ

和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ』(2,160円)は、いちじく&リンゴのジュレがアクセントになった情熱的な赤いパフェ☆

ロゼワインのコンポート、ソース、シャーベットにはもちろん、トッピングのチュイール(焼菓子)にまでいちじくを使っているそうなので、旬の味覚を贅沢に感じられちゃいます♪

ちなみに「無花果」と書くいちじくですが、身の中にある赤いつぶつぶした部分が花なのだとか。

マンゴーづくしのトロピカルパフェ☆

沖縄県産 アップルマンゴーのパフェ』(2,580円)は、太陽の恵みをいっぱい浴びて育った沖縄県産マンゴーを贅沢に使用☆

食感も楽しめるようカットの仕方も工夫されているそうです♪

濃厚なコクを味わえる旬のマンゴーを使用するため、8月中旬からはキーツマンゴーが登場する予定。

自家製マンゴーシャーベット、エキゾチックソース、ミルクアイス、クランベリーソースをあわせたトロピカルな味わいを楽しんで♪

昭和35年に誕生したレトロなオリジナルパフェ

国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ』(1,980円)は、昭和35年頃に誕生したという資生堂パーラーオリジナルパフェ♡

国産の黄金桃&白桃のコンポートに抹茶アイスを合わせ、いちごソースがアクセントをプラス♪

レトロな雰囲気も魅力的です☆

恋姫いちごパフェも引き続きお目見え

また『長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ』(1,890円)は第1弾から引き続きお目見え中♡

恋姫パフェは通常版と低糖質版から選べちゃいますよ♪

旬のフルーツを贅沢に使ったパフェが楽しめちゃう「真夏のパフェフェア」

美味しくクールダウンできるのもうれしいポイントです♡

※画像はイメージです。
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容や提供期間が変更になる場合があります。

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl222

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