平日は、ウェスティンの期間限定チーズデザートブッフェへ。

平日は、ウェスティンの期間限定チーズデザートブッフェへ。
2018.06.30 08:00
ウェスティンホテル東京の「ザ・テラス」が、7月2日（月）から31日（火）までの平日限定で、さまざまな種類のチーズで演出する「チーズデザートブッフェ」を開催する。

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「チーズデザートブッフェ」では、マスカルポーネチーズ、カマンベールチーズをはじめ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズなど6種類のチーズを基本に、それぞれのチーズの風味を活かした魅力あふれる独創的なスイーツが登場する。


なかでも注目は「カマンベールチーズドーム」。生クリームと合わせてムース状にしたスイーツは、口当たりなめらか。クリームチーズをふんだんに使用し、濃厚な美味しさを楽しむ「オールドファッションチーズケーキ」「ニューヨークチーズケーキ」もぜひ賞味したい。風味の異なるクリームチーズ3種を、スイーツに合わせて割合を変えブレンドすることで、同じ焼き菓子でも飽きのない、まったく異なるものに仕上げている。


そのほか、新作のスイーツもお目見え。「ゴルゴンゾーラと赤いベリーのチーズクリーム」は、まろやかなチーズクリームを食べ進めると出会う、ゴルゴンゾーラの独特の香りと塩気が赤いベリーの豊かな果実味とよく合い、クセになるスイーツだ。

チーズデザートブッフェ

提供期間／2018年7月2日（月）～31日（火）平日限定

提供時間／15:00～17:00

提供場所／インターナショナルレストラン「ザ・テラス」 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F

料金／3,900円

・税・サービス料別

予約・問い合わせ先／03-5423-7778 （インターナショナルレストラン「ザ・テラス」6:30～23:00）
http://www.westin-tokyo.co.jp/