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グルテンフリーのパン&パスタが楽しめる玄米レストランが誕生

  • 2018.6.25
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オリジナルの“玄米ペースト”を使用した、玄米100%のグルテンフリーパン&パスタが味わえる「レストランGENMAI GENKIDO」が、渋谷・松濤の閑静な街にオープンしました。新しいスタイルで玄米を楽しめる、カラダが喜ぶレストランです。

カラダに良いとわかっていても食べにくい玄米を、美味しく食べられるよう研究開発された玄米ペーストを使っています。畑の伝道師ともいわれている、野菜を究めた渡邉 明シェフが開発したメニューは、玄米や玄米ペーストを使用した、健康的で、見た目も美しいオリジナル料理。「このメニューにも玄米が?」と驚く一皿も登場します。

粒でも粉でもない玄米ペーストは、パンや麺、ナンなどあらゆるものに変幻自在。また、「天然の完全食」と言われるほど優れた栄養素が豊富です。グルテンフリーで、消化の良い玄米ペーストを使用しているため、カラダに負担が少なく、ダイエットにも最適ですね。

Shop Data

レストラン GENMAI GENKIDO
東京都渋谷区松濤 1-26-21 Ridge松濤1F
TEL 03-3460-1800
平日11:30~15:00/18:00~23:00(L.O.22:00)
土曜 11:30~23:00(L.O. 22:00)
日曜・祝日 11:30~22:00(L.O. 21:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
https://genmai-g.jp/

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