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食感が楽しい“カムージー”なら低カロリーでも大満足! 罪悪感ゼロのヘルシースイーツ

  • 2018.5.20
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低カロリーな豆乳クレープ&かむスムージー「カムージー」

4月16日放送の『めざましテレビ』(フジテレビ系)では、「甘いものが食べたいけどカロリーが気になる」という人にぴったりなヘルシースイーツが登場しました。おいしいだけでなく見た目も可愛いスイーツばかりなので、食べながらキレイになりたい人は要チェックです。

まずは吉祥寺のカフェ「BAYFLOW」。カフェの隣にアパレルやヨガスタジオが併設されたおしゃれな店舗では、生姜ベースの豆乳ドリンク「イエローミックスソイスムージー」やフレッシュハーブたっぷりの「ボタニカルパイン」などヘルシーなドリンクが豊富にそろっています。イチ押しメニューの「ソルティーバニラ&ソイクリーム ベリー」は、豆乳入りの生地と甘さ控えめの豆乳クリームを使ったクレープ。見た目はクリームたっぷりでボリューム満点ですが、甘さ控えめで食べやすい味になっています。

続いて登場したのは、ダイエットの強い味方「タニタ」が新しくオープンした「タニタカフェ ジューススタンド」。看板メニューの「カムージー」は“かんで楽しむスムージー”という意味で、ドリンクの下層に豆腐やチアシード、こんにゃくゼリーが沈んでいます。「カブとバナナのホワイトカムージー」や「ニンジンとトロピカルフルーツのイエローカムージー」など、ドリンクのメイン食材は野菜。野菜の甘みと食感を味わいながら、しっかりと栄養がとれますよ。かむことで消化吸収を促進し、満腹感が得られるという効果も。新宿の店舗は5月13日までの期間限定ですが、5月下旬には有楽町店がオープンする予定です。

100%植物由来のビーガンスイーツ

オープンしたばかりの「wired bonbon」は、100%植物由来の“ビーガンスイーツ”が食べられるお店。ビーガンというのは、お肉や魚はもちろん乳製品や卵など動物性の食材も一切使わないスタイルのこと。「CREPE BRULEE ベリー&ベリー」は米粉の生地と豆乳の生クリームを盛りつけたクレープブリュレで、普通のクレープよりサクッとした食感とさっぱりした味が大人気です。

「CREAM de CREAM ショコラモカバナーヌ」は、チョコやバナナを豆乳クリーム、豆乳アイスと共にグラスに盛ったパフェ。豆乳クリームはまろやかな味わいで、普通の生クリームに負けない甘さを堪能できますよ。

ビーガンスイーツは最近流行り始めたスタイルですが、「意外と種類が豊富で迷う」「普通のスイーツよりおいしいかも」「カロリーも低いしうれしいことばっかりだね!」と健康を気にする人たちから注目を集めています。ダイエットや食事制限でストレスがたまりそうになったら、ヘルシー志向のスイーツで息抜きしてみては?

 

文/プティ・キョーコ

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